Kampanjatapaaminen 11.-13.4.

Tervehdys,

Vuoden toinen kampanjatapaaminen järjestetään 11.-13.4. Turussa. Tapaamisen aikana päätämme kesän kiertueen ydinsanoman ja kehitämme keinoja sen ilmaisemiseen. Tapaaminen toimii samalla koulutuksena, johon osallistuminen auttaa avoimien ovien ym. tapahtumien järjestämiseen osallistumisessa.

Turkuun voi saapua jo perjantaina, jolloin pohjustamme Estellen mahdollisen Meksikon-matkan vapaamuotoisemmassa illanvietossa, joka alkaa klo 18.00.

Lauantaina alustuksia ja keskustelua reilusta kaupasta ja sen eri muodoista (mm. Reilun kaupan merkkijärjestelmä, maailmankaupat ja erilaiset solidaarisuusliikkeet). Pohdimme myös, millainen on eri reilun kaupan muotojen suhde muihin yhteiskunnallisiin liikkeisiin ja kamppailuihin.

Lisäksi käymme läpi tuoreimmat uutiset Estellen suunnitteilla olevan Meksikon-matkan suhteen. Viime aikoina ajatus kuljettaa zapatistiosuuskuntien kahvia Estellellä nimittäin on alkanut kehittyä varteenotettavaksi suunnitelmaksi. Lauantain ohjelma alkaa klo 11.00 ja illalla lämpiää tuttuun tapaan sauna Estellellä.

Sunnuntaina aloitamme klo 10.00 ja suunnittelemme, kuinka kampanjateemat saadaan esitettyä selkeästi laivalla kiertueen aikana. Kaukomatkaajat lupaamme laskea takaisin kohti kotia viimeistään klo 16.


Tapaaminen pidetään Kasvisravintola Keitaassa, Aurajoen rannassa osoitteessa Itäinen Rantakatu 61 (Wanha Rahtilaiva, Förin vieressä). Lauantaina ja sunnuntaina on tarjolla lounasta vapaaehtoista maksua vastaan.


Tervetuloa!

Maailman paras hernekeittokirja myynnissä!

Eliisa Kilpi:

Maailman paras hernekeittokirja

20.00 €

Myynnissä Aurinkotehtaalla (Uuden Tuulen toimistossa) ja kirjakaupoissa.

Kirja vaalii rokankeiton parhaita perinteitä, mutta innostaa myös rohkeasti kokeilemaan uutta. Reseptit on testattu Turussa vuonna 1997 alkunsa saaneessa Maailman paras hernekeitto -kilpailussa. Kymmenen kisavuoden aikana on saatu usein hämmästyä, miten moniin muunnoksiin hernekeitto taipuu – kotoisiin ja eksoottisiin, kasviskeittoihin ja lihaisiin soppiin.

Kyytipoikana kerrotaan tarinoita vuosituhannen taitteen vaihtoehtoisesta Turusta, kehitysmaakauppapurjelaiva Estellen, Uusi Tuuli ry:n, Kehitysmaakaupan, Kasvisravintola Verson, Emmauksen ja Aurinkotehtaan liepeiltä. Näistä piireistä ovat maailman parhaat rokankeittäjät nousseet.

Kirjoittaja Eliisa Kilpi on rokankeiton lihasarjan maailmanmestari vuosilta 2006 ja 2007.

Kuvitus: Ulla Vaajakallio
Ulkoasu: Tiina Ripatti

Kirja tilattavissa myös kustantajan sivuilta.

VAPAAEHTOISEKSI S/V ESTELLELLE JA UUTEEN TUULEEN

Toivotamme sinut tervetulleeksi joukkoomme tekemään työtä reilumman maailman puolesta. Estelle kiertää Euroopan vesiä taas kesällä 2008 ja toimisto- ja laivan kunnostustöitä tehdään jatkuvasti. Tässä listaa tavallisimmista hommista.


TYÖT MAISSA

laivalla:
-laivan kunnostustyöt
-siivous
-tavara-, materiaali-, ja ruokakerjäys
-keittiötyöt
-koulutukset, mm.:
laivan huolto- ja kunnossapitokoulutus 19.-25.4.2008
hiekkapuhallus- ja maalauskurssi 5.-11.5.2008
-telakkatalkoot 3.-16.5.

toimistossa:
-rekrytointi
-postitus
-puhelinpäivystys
-käännöstyöt (englanti, saksa, ruotsi, puola, viro, ym.)
-varainhankinta, mm. tukituotteiden suunnittelu ja myynti

tiedotustyö:
-koulutukset:
kouluvierailukurssi 27.1., Turku klo 12.00
kouluvierailukurssi 2.2., Helsinki klo 12-18
kampanjoitsijakoulutus/hanketapaaminen 9.-10.2.
kampanjoitsijakoulutus 12.-13.4.
(aikataulut alustavia, ota yhteyttä toimistoon)
-vierailuja kouluissa
-kampanjamateriaalin suunnittelu ja toteutus
-valokuvanäyttelyn suunnittelu ja rakentaminen laivalle

polkupyöräkirpputorilla:
-polkupyörien kunnostus ja myynti
-mainosten suunnittelu, tekeminen ja levittäminen
-pyörälahjoitusten haku
-talkoot:
pyöränpurkutalkoot 26.1.
-koulutukset:
pyöränhuolto- ja korjauskurssi 21.-24.3. (ilmoittaudu: fillarikirppis@luukku.com)


TYÖT MERELLÄ

kansiharjoittelijan työt:
-kansityöt
-laivan kunnostustyöt
-kampanjatyö tapahtumissa ja avoimissa ovissa ja/tai kahvilatyö
-koulutukset:
purjehduskoulutus 1, 26.4.-2.5.
purjehduskoulutus 2, 17.5.-23.5.
konstakoulutus

Mukaan purjehtimaan voi tulla ilman aikaisempaa kokemusta. Kysy rohkeasti! Kansiharjoittelijoilta veloitamme 20 euron varaus- ja ruokamaksun, jota vastaan saa Estelle Crew -t-paidan ja Estelle ABC:n. Maksun voi suorittaa myös tekemällä talkootöitä ennakkoon.


kokin työt

Kokki on laivan toiminnan ja miehistön viihtyvyyden kannalta keskeinen

henkilö. Kokin työ on itsenäistä, eikä vahtivuorosysteemi koske häntä, vaan
kokki nukkuu yönsä.

Merellä kokki vastaa kokkaamisesta (aamupala, lounas, päivällinen, yöpala)
ja keittiön siisteydestä. Hanttihommiin, kuten siivoukseen ja
perunankuorintaan, voi pyytää avuksi kansiharjoittelijaa. Jokaisella
aterialla tarjotaan sekä liha- että kasvisvaihtoehto.

Kampanjasatamissa kokin päätehtävä on ateriasuunnittelu ja ruuanhankinta.
Kokki kokkaa myös satamassa sopimuksen mukaan ja
aikataulun salliessa osallistuu kampanja- ja kahvilatoimintaan. Ennen oman
vuoron päättymistä kokki suorittaa keittiöinventaarion ja loppusiivouksen.

Tarvittaessa kokille maksamme päivärahaa sopimuksen mukaan ja annamme Estelle Crew -paidan ja Estelle-ABC:n veloituksetta. Halutessaan kokki saa työskentelystään työtodistuksen. Lisää tietoa kokin työstä saa keväällä ilmestyvästä Kokki ABC:sta sekä vapaaehtoisista kokkikoulutuksista. Ns. pääkokki perehdyttää kaikki kokit tehtäväänsä.

HUOM! NÄITÄ TÖITÄ VOI TULLA TEKEMÄÄN MYÖS TYÖHARJOITTELIJANA TYÖVOIMATOIMISTON KAUTTA!