Eliisa Kilpi:Maailman paras hernekeittokirja
20.00 €
Myynnissä Aurinkotehtaalla (Uuden Tuulen toimistossa) ja kirjakaupoissa.
Kirja vaalii rokankeiton parhaita perinteitä, mutta innostaa myös rohkeasti kokeilemaan uutta. Reseptit on testattu Turussa vuonna 1997 alkunsa saaneessa Maailman paras hernekeitto -kilpailussa. Kymmenen kisavuoden aikana on saatu usein hämmästyä, miten moniin muunnoksiin hernekeitto taipuu – kotoisiin ja eksoottisiin, kasviskeittoihin ja lihaisiin soppiin.
Kyytipoikana kerrotaan tarinoita vuosituhannen taitteen vaihtoehtoisesta Turusta, kehitysmaakauppapurjelaiva Estellen, Uusi Tuuli ry:n, Kehitysmaakaupan, Kasvisravintola Verson, Emmauksen ja Aurinkotehtaan liepeiltä. Näistä piireistä ovat maailman parhaat rokankeittäjät nousseet.
Kirjoittaja Eliisa Kilpi on rokankeiton lihasarjan maailmanmestari vuosilta 2006 ja 2007.
Kuvitus: Ulla Vaajakallio
Ulkoasu: Tiina Ripatti
Kirja tilattavissa myös kustantajan sivuilta.
